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某餐飲集團面臨運營效率低下和成本居高不下的挑戰

張偉被聘請為顧問，負責全面提升公司的營運效率。

首先進行了深入的業務流程分析，發現了多處可以改進的環節，特別是在供應鏈管理和員工培訓方面。

張偉引入了一套先進的供應鏈管理系統，減少了庫存積壓和資源浪費。

同時，他設計了一系列針對性的員工培訓課程，提升了員工的工作效率和服務質量。

在財務管理方面，他制定了精細的預算和成本控制策略，有效降低了運營成本。

經過一年的努力，該餐飲集團的營運成本降低了15%，營業額增長了20%，實現了顯著的經營改善。